各位好,很多人还不知道茶籽油的种植技术。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
茶树通常需要三年才能结果,5-7年后进入丰产期。如果勤勤恳恳的农民每年精心照料、除草、修剪、施肥,每亩干油茶籽产量可达190斤左右。如果平均出油率为24%,那么一亩地可以产40公斤左右的茶油。
茶油树前几年都能取得不错的产量,但是按照我们家种了这么多年的茶树,茶籽隔一年才会有较高的结实率,也就是今年的高产,所以明年一般授粉率会比较低,产量上不去,要到第三年才能达到高产。茶树适合山坡生长,尤其是广西和广东的丘陵地区。
茶籽油营养价值很高。它广泛应用于食用油领域,具有很高的营养价值。与花生油、植物油等其他食用油相比,不饱和脂肪酸含量更高,容易被人体吸收,还能提高人体对脂溶性纤维和钙、铁、锌等微量元素的吸收。同时,茶油还能降低血液胆固醇水平,预防动脉硬化,抑制和预防冠心病、高血压等心脑血管疾病。
也是一种营养价值很高的珍贵药材。它有一个很强的名字,就是“东方橄榄油”,所以很贵。一斤普通的80元就能买到,150元就能买到一些质量好一点的,利润还是很大的。
为什么现在村民都不愿意种油茶了?
既然能以这么高的价格买到油茶的果实,利润空是客观存在的,种植技术也是有的,为什么村民不愿意种植呢?这主要是因为可以替代油茶果实的食用油太多了,又好吃又便宜,所以现在油茶的市场不是很好。还有一个原因就是油茶的种植比较麻烦,就算你掌握了技术,也很辛苦。油茶成熟后加工成茶油也是一个非常复杂的过程,利润也没有以前那么客观。所以现在油茶基本都被村民弃种了,大家更愿意种一些,简单又好打理。
茶籽油
油茶籽油,俗称山茶油、油茶籽油,是从山茶科山茶属植物油茶的成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油。色泽金黄或淡黄色,品质纯正,清澈透明,气味芳香,味道纯正。
油茶,俗称茶花、野茶、白花茶,是我国特有的优质食用油料植物。它与山茶属同一物种,从它们的种子中提取的植物油完全不同。前者叫茶籽油,后者叫茶籽油。
全球山茶油产量的90%以上来自中国。早在公元前100多年,汉武帝时,中国就开始种植油茶,至今已有2000多年的历史。生长在我国南方亚热带湿润气候区天然无污染的山地丘陵,可在10多个省份种植。主产区为湖南、江西、广西、重庆等全国各省市(区)。我国现有栽培面积约4500万亩,年产茶籽油100万吨,茶籽油27万吨。茶油是中国政府倡导和推广的纯天然木本食用植物油,是国际粮农组织推广的首个保健植物食用油。
种植油茶的每亩成本因各地经济条件不同而不同,物价指数也不同,很难统一。由于茶花树要到第三年才会结果,以下概算是以南方丘陵地为基准,按十年成本计算。
1.地租500元/亩一年,租期至少10年。综合考虑,5亩要2.5万左右。
2.每亩100株树苗,按照每株2.5元的预算,需要250元。
3.化肥农药:第一年200元/亩,第二年250元/亩,第三年至第十年300元/亩。十年合计:2850元。
最终十年总成本估算投资:28100元。一亩地一年的成本算下来,只需要1000元到1200元左右,所以成本比较低。
三。油茶亩产利润和收益分析
关于油茶的产量,众说纷纭。有人说亩产油能达到80斤,亩产年产值能达到几千元。还有人说才20多斤,不好长。在广西、湖南、湖北、江西、贵州的很多油茶基地,传统种植方式产量普遍不高,大多在40公斤以下。如果按市场价折算,油茶亩产每年可达2000元以上。当然,这与当地的气候、土壤、种植管理等密切相关。油茶高产栽培技术还有待研究,应该能产120斤之多。
油茶种植后第三年出叶结果,第四年后进入高产期,管理好。每株油茶可产油茶果20~40公斤,干油茶籽约8~16公斤。如果每亩种100棵树,每亩年产干茶籽约800-1600斤。按出油率40%计算,平均一亩油茶树可产64~128斤山茶油。
目前市场价65元/斤左右,那么亩年产值4160~8320元,5亩油茶年产值20800~41600元,十年就是208000~416000元。如果按十年计算,可以收回全部投资。
据我所知,江西省的油茶籽出油率比较高。
茶籽油和山茶油的品质随着品种、地域、海拔的不同而不同,茶籽油的纯仁率和含油率也有很大的差异,所以作为脂肪酸主要成分的油酸含量也有很大的差异。发现茶籽油的不饱和脂肪酸含量与海拔有很大关系。
种植时,挖一穴一株,适合苗木根系大小和深度,栽植苗木。种植时要细分土壤,栽苗要适当,栽深要适当,根系要舒展,土壤要填实,根系与土壤紧密连接,深度要高出苗木根部3-5cm左右。
种植后,上面有一层疏松的土壤。种植后,最好将种植水浇透。如遇多日干旱天气,要给幼苗浇水,补充水分。
取平均值计算,一亩茶籽树在盛果期一般可产干茶籽200斤,榨茶籽油55斤左右;油茶种植产量与油茶品种、土壤条件、气候条件、管理和采摘时间密切相关。通过对上述因素的调整和改善,可以提高油茶母树林的单位产量,提高种植的经济效益。
不宽容
油茶油的烟点在200度左右,是食用油中的高烟点。如果选择低烟点的普通食用油,高温油炸食物容易产生化学反应,会产生致癌物质,同时会破坏食物本身的营养成分。
而纯山茶果茶烟点高,耐热性强,油炸食品相对安全健康。以上仅供参考!希望能帮到你,谢谢。
一亩地能产100斤菜籽油。
油菜亩产200-270公斤,高产可达400-500公斤。播种方式和管理方式不同,亩产量也会不同。为保证产量,应选择抗病性强、品质好的油菜品种种植。种植完成后,要做好田间管理。在植物生长期,要浇水3-4次。
每亩可种植油茶籽90粒,平均亩产约180-360公斤。如果按出油率23%计算,亩产油量可达80-160斤左右,10亩产油量可达800-1600斤左右。油茶市场价按70-120元/斤计算,种植10亩油茶年利润约5.6-19万元。
如果出油率40%,种植10亩油茶年利润在9.8-33万左右。
大家好,我是阿东,一个客家乡村企业家。
我觉得种茶树的市场前景很好。
因为从小在农村长大,茶籽油算是农民家里最好的油,有“子曰油”、“长寿油”、“液体黄金”、“东方橄榄油”等诸多称号,地位可想而知一般。
先说说为什么叫“子曰油”吧。父母都知道,每个妈妈生完孩子都需要坐月子,全国各地无一例外,而坐月子最重要的就是吃,而吃的目的就是补身体。但一个很大的问题是,生完孩子后宝宝的身体本身就浮肿了。如果你还在疯狂的做各种好吃的菜,那就不会变成水桶了。要知道菜品的好坏很大一部分是因为油的好坏。无论是花生油、菜籽油还是其他大豆油调和油,无一例外都会让身体越来越胖,而且每种油所含营养元素的种类和含量都不均衡。但茶籽油含有最均衡的营养成分,尤其是不饱和脂肪酸,食用后消化率可达百分之九十七以上。不管能不能瘦下来,至少,能吃到脂肪。
另外,我们都知道宝宝的脖子、屁股等地方容易长红点、痘痘,看起来又痒又疼。如果给宝宝洗皮皮,宝宝的哭声足以让宝宝心碎。这时候如果给孩子涂茶籽油,红屁股几天就没了,比腻子粉好多了。所以茶籽油在农村是当之无愧的“月油”。
“长寿油”之所以叫“长寿油”,是因为茶籽油的成分可以美容、养颜、瘦身、降血压。我们村常年吃茶籽油的老人,从脸到身体都显得更年轻更健康。而“液体黄金”和“东方橄榄油”这几年被科学验证,被人们推广,不管成分是什么,就是这样。我是阿东。如果你是宝妈,会用茶籽油坐月子,宝宝红屁股吗?欢迎留下评论!!谢谢大家!
以上解释了茶籽油的种植技术。