菠菜的种植时间和采收要点是什么？
wangxiao
2024-05-16 22:43:26
菠菜的种植时间和收获要点如下：
首先，春季菠菜
1.春菠菜是早春播种，晚春收获的菠菜。播种时，当地平均气温达到4-5度为宜，北方地区土壤表层解冻4-6厘米即可开始播种。
2.东北等高纬度地区4-5月播种，5-6月收获；华北、华中2-3月播种，4-5月收获；长江流域2-4月播种，但适宜播种期为3月中旬，播种后30-50天即可收获。
二、夏季菠菜
1.春末播种，夏季收获的菠菜也叫“福菠菜”。一般5-6月播种，7-8月收获。
2.夏季高温强日照是夏菠菜种子萌发、出苗和植株生长的限制因素，容易导致菠菜产量低、品质差，夏菠菜是全年中叶片生长期最短的。
三、秋季菠菜
1.秋菠菜是夏季或初秋播种，秋季收获的菠菜。秋季菠菜播种后日平均气温20度左右，是菠菜生长最适宜的时候。因此，秋菠菜也是全年所有作物中产量最高、品质最好的作物。
2.东北、内蒙古、新疆7月下旬至8月上旬播种，9月下旬至10月中旬收获；华北地区8月播种，9月中旬至10月下旬收获；8月下旬至9月上旬在长江流域进行播种，播种后30-40天分批收获。
4.越冬菠菜
1.秋季播种，带苗越冬，翌年春季收获的菠菜，又称茬菠菜、冻菠菜、白露菠菜。
2.一般当地日平均气温在17-19度时，为适宜播种期。在长江流域，晚熟、不易抽薹的品种在10月下旬至11月上旬播种，次年春季收获；华北地区9月中下旬播种，3月下旬和4月下旬收获。
第五，把头埋在菠菜里
1.播种期应是播种后土壤应很快结冰，一般以当天平均气温降至3-4时播种为宜。
2.播种太早，种子还没入冬就发芽了，幼苗太小，熬不过冬天；播种太晚，土壤已经结冰，播种质量差，第二年春天秧苗不齐，缺苗多。
3.北方11、12月播种，4月下旬至5月底收获。
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