“社区食堂,棒极了!”67岁的老何十年前援疆回沪,同子女居住在徐汇区华泾镇东湾小区。这几年看着上海不少居民区都开了社区食堂,老何在心里也种下了有个“家门口食堂”的心愿。
12月18日,位于龙吴路2388弄的东湾小区社区长者食堂正式开业,加上今年相继运营的华泾镇东湾徐浦党群服务中心、清美龙吴路会员店,东湾小区的居民迎来了服务贴心、功能集约的社区“生活盒子”,不出小区就能一站式体验几乎所有基础便民服务。
更新后的东湾小区 ? 舒抒 摄
“家门口”服务能级的提升,也映射出华泾正处于新的发展转折点。北杨人工智能创新中心、华之门、西岸生命蓝湾、轨交23号线……重大项目频频落地,华泾老百姓的生活品质提升也步履不停。面对“建设具有城市副中心能级的徐汇‘南部中心’”这一战略定位,位于徐汇、闵行两区交界的华泾镇,会交出一张怎样的答卷?
菜店要价格实惠,食堂要会翻花样
12月18日中午,陈兴华与另外5位老伙伴约好,到东湾小区当天新开业的社区食堂小聚。最终6个人吃了10个菜,有荤有素,享受完老年人折扣后只要不到100元。
东湾小区社区长者食堂面积约230平方米,目前有78个就餐餐位,供应早、午两餐,元旦后将供应晚餐实现三餐全覆盖。食堂运营方上海合缘社餐饮管理有限公司运营经理肖健 介绍,东湾食堂目前每日午餐可供应7-8个大荤、7-9个小荤、3款素菜以及每天一款特价菜,早餐则有20多个品类,居民喜爱的面条、馄饨、豆浆、包子每天都不缺席。
东湾小区社区长者食堂 ?舒抒 摄
记者注意到,开业期间,香酥鸭腿、红烧大排、糟溜鱼片等菜品轮到特价时,每份只需6-8元。同其他社区食堂一样,60-69岁老人、70周岁以上老人及特殊人群则能分别享有9折和85折优惠。
肖健介绍,东湾社区食堂开业前,运营方做了充分的居民意见征询和市场调研,了解到小区近2190户总计5700余位居民中,60岁以上老年人有2300多人,占比超过40%,是典型的老龄化社区。因此,12月16日食堂启动试营业后,运营方专门安排居民试吃,填写满意度调查问卷,根据大家对菜品的意见及时调整口味、分量、价格和品类分布。“社区食堂总体以老年人为主,价格要适中,菜品要烧得偏软糯些。”
东湾小区社区长者食堂 ?舒抒 摄
东湾小区社区长者食堂 ?舒抒 摄
陈兴华告诉记者,虽然自己烹饪手艺不错,但社区食堂口味不比家里差,“关键是会翻花样。”
居民对生活品质提升的诉求还体现在“开门七件事”上。此前,东湾小区居民想去菜场买菜,来回要步行3公里,对于不擅长网购的老年人来说,小区里的简易菜店只能应急,无法满足需求。今年11月,东湾徐浦党群服务中心一楼新开了一家清美会员店,480余平方米的店面内售卖超过1600种农副产品,是目前徐汇区内最大的清美会员店。
清美龙吴路会员店 ?舒抒 摄
清美龙吴路会员店 ?舒抒 摄
“新小区里年轻人多,盒马、叮咚能解决一半以上的买菜需求,但老小区里老年人占比高,更习惯线下购物、货比三家,所以我们的选品也更贴近老年人的需求。”清美龙吴路会员店店长刘军介绍,目前店内清美自产的商品占到40%以上,老百姓喜爱的“清美”米面粮油产品一应俱全,扫码就能免费成为会员,买到优惠商品。自有产品的高占比也让商家对成本更自主可控,“省出来”的利润空间就能体现在价格上,让利居民。
徐汇打造“南部中心”的重要切口
建成于1994年的东湾小区,原址是华泾乡东湾村,徐家汇商圈、卢浦大桥启动建设后,居民们陆续动迁来这里。陈兴华1997年从杨浦搬迁到东湾小区后,见证了徐浦小学、华泾镇老年社区学校、菜场、超市、理发店、点心铺、邮局等?/strong>
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