石斑鱼苗培育必须注意的三个难点 稍有不慎 就可能导致全军覆没
wangxiao
2024-04-27 19:25:56
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文/海南郑强朱兴超
近年来，由于疾病多，养虾难，很多虾池开始养石斑鱼。由于市场对养殖的需求，以及对石斑鱼养殖的低投入，许多对虾养殖池塘只需稍加改造即可用于石斑鱼的养殖，尤其是石斑鱼养殖的利润十分可观，这使得海南、湛江等地越来越多的养殖户转行养殖石斑鱼。本文作者朱功多年前就有丰富的石斑鱼养殖经验，近年来一直在海南乐东等地协助石斑鱼养殖农户，大部分都取得了成功。
本文是朱功多年对石斑鱼养殖的技术观点和经验总结，由郑强微信官方账号以连载模式推送，供大家参考。
第一个难点是张嘴，过物质关。
4 ~ 7日龄，这期间的存活率很低。有记载称，石斑鱼仔鱼孵化7天后存活率不到10%，甚至全军覆没。
主要原因：包括卵子质量差、先天畸形、不能张着嘴吃东西等。除上述原因外，由于饵料中缺乏必需的生物生理活性物质，仔鱼难以完成由内源营养向外源营养的转变，这是仔鱼成活率低的重要原因。因此，在育苗中应采取各种措施：
(1)在水中培养和维持足够的生物食物，如轮虫和藻类。
(2)发现个别鱼苗张口时，应立即投喂0.5g立方米螺旋藻粉(经250目筛网过滤)或向孵化箱内泵入适量池塘水，使先张口的鱼苗及时进食，其他鱼苗适应觅食口味。
(3)投喂适口、足量的混合饵料，如螺旋藻粉、虾片，200-300克/亩。m，多维200克/亩双价酵母1亩/瓶，水200克/亩，混合浸泡2-3小时，然后喷洒，每天2次，连续饲喂3天；第一天用250目筛过滤后投喂，第二天用200目筛过滤后投喂；目的是吸引食物加强水分营养，增强幼虫食欲。
第二个难点，发翅脱落。
孵化后约12 ~ 15天，处于仔鱼后期，此时鱼已长出长背刺和腹刺，内脏进一步发育，外部形态发生较大变化。
这个阶段的幼虫有群集的习性。如果鱼苗生命力不好，鱼苗的“翅膀”很容易被缠住，导致死鱼现象；此外，密度过大也容易造成局部亚缺氧，导致鱼苗活力差。
以下措施有明显的好处：夜间关闭育苗池边缘的灯，保持水质新鲜，防止青苔因粘脂而生长，及时清除池底和边缘的丝状藻类，减少鱼苗与青苔的纠缠。在此阶段，最好每两天使用高稳定性C suan(1 1 ~ 1.5)亩，以增加氧气和脱脂，增强鱼苗体质，提高鱼苗活力，减少亚缺氧中毒引起的鱼苗活力差。
第三个难点是收翅膀。
孵化后16 ~ 25天左右的关翅期鱼苗容易死亡的原因有很多：
首先，水是恶性的，水中氨氮和有机物含量过高，要适当撒2亩/袋的水毒网解毒。
其次，由于鱼苗的生长发育，鱼苗大小不一，石斑鱼鱼苗有自残的习惯。在这个阶段，石斑鱼苗已经互相攻击，互相残杀，石斑鱼苗自相残杀的现象相当严重。
经常可以观察到：个体大小相近的鱼，一个大鱼苗吞了另一个小鱼苗的一半，大鱼苗被卡住，小鱼苗被咬死，大小鱼一起死；还有被咬的鱼呆在池边，经常被追赶；吃同类食物的少数个体生长得更快，将来更有可能吃同类食物。自残的习惯影响很大
此外，密度高时会产生拥挤应激，容易导致痉挛性死亡(口裂开得很大)或身体虚弱等应激反应。投喂前，酵母培养的轮虫、卤虫等饲料生物需要绿藻和高度不饱和脂肪酸(EPA、DHA)强化12小时后才能投喂，避免因饲料营养不良导致鱼苗体质差；此外，还有一种病毒攻击，石斑鱼苗种从卵中携带了一种神经病毒。在育苗过程中，鱼苗体质弱，引起病毒性疾病。
图/董少、罗业兴、潘老六
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