该从关闭的夜市“学”什么
原标题：该从关闭的夜市“学”什么
去年夏天还人气满满、深受周边居民喜爱的网红夜市——上海中欧街夜市，近日黑灯瞎火、垃圾遍地，已彻底关停。那些曾经怀揣梦想在此挥洒汗水的摊主，心中满是感慨与无奈。曾经的“网红夜市”为何一朝关门？
从报道看，基础设施存在短板是原因之一。中欧街夜市电力设施老化，频繁停电，严重影响市民消费体验；垃圾清理不及时、摊位摆放杂乱、停车困难等问题频发，暴雨后污水横流，更让顾客无法下脚。除此之外，夜市主办方“只收钱不办事，不好好运营”，致使摊主成本越来越高，收益越来越少，失去继续经营的动力。
夜市作为夜经济最常见的一种业态，不仅带动就业、增加商贩收入，也是一个社交平台，拓展社交圈子，还是城市脉搏，展现生活气息和文化特色，实现美食与旅游的深度融合。“网红夜市”黯然关闭，虽然是个别现象，但不无警示意义。作为夜市规划者、管理者、运营者，要想让夜市经济“长红”，还须下一番功夫。
夜市经济要想“长红”，必须强化规划先行。合理规划布局与发展，既要满足居民消费需求和摊主经营需要，又要考虑城市整体环境与秩序，避免夜市对周边居民生活和城市交通等造成不良影响。同时，要精细规划夜市内摊位布局，确保人流动线合理、空间利用高效。
夜市经济要想“长红”，必须强化规范管理。不仅要强化基础设施建设与维护，保证电力供应，还要投入充足的人力物力维护环境卫生、加强安保措施，并利用数字化手段进行精准营销与流量调控。应秉持共赢理念，制定合理、灵活的租金和收费标准，依据市场情况和摊主经营状况适时调整，避免一味追求高收益，促进夜市经济在规范有序中健康发展。
夜市经济要想“长红”，必须强化品质与服务。注重产品品质和服务质量才是留住顾客的根本，如果只靠网红效应，而忽视产品与服务，当新鲜感过去，缺乏核心竞争力的夜市便会陷入经营困境。夜市主办者在严格筛选入驻商家、确保商品品质与特色的前提下，要引导商家在夜市品牌塑造、顾客忠诚度培养、产品服务升级等方面深耕细作，平衡好短期营销与长期品牌建设的关系，以扎实的商业根基应对市场的风云变幻。（孟亚生）
来源：新华日报